天然麹菌(野生麹菌)玄米麹が12/6(日)頃に入荷予定です。
ご予約も承ります。〆切は11/30(月)です。
ご希望の方は下記に数量とお名前をお知らせくださいませ。
info@futaha.life
どうぞよろしくお願いします🌱

●天然麹菌玄米糀
自家採取した天然麹菌(野生麹菌)で醸した生の玄米糀になります。お米は岡山・蒜山耕藝さんが育てた無肥料、無農薬の自然栽培米を使用。水は氷ノ山山系の良質な天然水で仕上げています。空気のきれいな若桜町で採取した菌と自然栽培米が織り成す、自然が醸す玄米糀になります。甘酒、塩麹、味噌造りにご利用ください。

原材料:玄米(岡山県真庭市蒜山産)、麹菌(鳥取県若桜町産) 賞味期限:2週間 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 内容量:約500g
生産者
米:蒜山耕藝
麹菌:藤原みそこうじ店 採取地:鳥取県若桜町

玄米麹500g 1296円(税込)